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超滤系统

100t/h生姜蛋白酶浓缩超滤设备

时间:2018-12-11 15:39来源:杭州水处理设备工程公司作者:杭州水处理工程师

  (一)、100t/h生姜蛋白酶浓缩超滤设备的概述

  生姜蛋白酶是从生姜中提取蛋白水解活性的酶,生姜蛋白酶可以使肉类嫩化,不仅可以显著提高肉的嫩度,而且可以使其具有良好的风味。也可用来酒类澄清,可显著提高啤酒和葡萄酒的澄清度。生姜蛋白酶分离浓缩超滤设备是进行蛋白酶分离浓缩的重要设备。莱特莱德杭州水处理设备公司生产的生姜蛋白酶浓缩超滤设备能去除酶溶液中的盐分、有机溶剂等小分子物质等,销往全国给地,并且等到了广大用户的认可。
 

超滤设备
超滤设备


  (二)、100t/h生姜蛋白酶浓缩超滤设备的运行因素

  超滤透过通量

  1、料液流速

  提高料液流速对防止浓差极化、提高设备处理能力有利。但增大压力使工艺过程耗能增加,结果导致费用增大。一般湍流体系中流速为1—3m/s。

  在螺旋式组件体系中,常在层流区操作,可在液流通道上设湍流促进材料,或采用振动的膜支撑物,在流道上产生压力波等方法,以改善流动状态,控制浓差极化,从而保证超滤组件的正常运行。

  2、温度

  操作温度主要决定与所处理料液的化学、物理性质和生物稳定性,应在膜设备和处理物质允许的高温度下进行操作,因为高温可以减少料液的黏度,从而增加传质效率,提高透过通量。

  3、操作压力

  超滤膜透过通量与操作压力的关系决定于膜和边界层的性质。在实际超滤过程中往往后者控制着超滤透过同量。在用渗透压模型时,膜透过通量与压力成正比,而用凝胶化模型时,膜透过通量与压力无关。此时的透过通量称为临界透过通量。实际中超滤操作应在临界透过通量附近进行,此时操作压力约为0.5—0.6MPa,除了克服透过膜的阻力外,还要克服通过膜表面的流体压力损失。
 

生姜蛋白酶浓缩超滤设备
生姜蛋白酶浓缩超滤设备


  4、操作时间

  随着超滤过程的进行,浓度极化在膜表面上形成了浓缩的凝胶层,使超滤透过通量下降。其透过通量随时间的衰减情况,与膜组件的水力特性、料液的性质和膜的特性有关。当超滤运行一段时间后,就需要进行清洗,这段时间称为一个运行周期,当然运行周期的变化还与清洗情况有关。

  5、料液的预处理

  为了提高膜的透过通量,保证超滤膜的正常稳定运行,在超滤前需对料液进行预处理,虽然超滤的预处理过程不像反渗透过程那么严格,但这种预处理也是保证实现超滤过程正常运行的关键,通常采用的预处理方法有:过滤,化学絮凝,PH调节,消毒,活性炭吸附。这些预处理方法可以根据料液的性质和需要进行选用。此外,经超滤回收的水,在使用前还需进行再处理(称为后处理,如电子工业用水),如:脱除CO2、PH调节、过滤、消毒等。

  6、进料浓度

  随着生姜蛋白酶分离浓缩超滤设备超滤过程的进行,料液(主体液流)的浓度在增高,此时黏度变小,边界层厚度扩大,这对超滤来说无论从技术上还是经济上都是不利的,因此对超滤过程主体液流的浓度应有一个限制,既高允许浓度。
 

100t/h生姜蛋白酶浓缩超滤设备
100t/h生姜蛋白酶浓缩超滤设备


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